ru ua en

Бюш-де-ноэль

15591105_1341814465857982_7259555124532223216_o

Бюш-де-ноэль – рождественский десерт, который пользуется огромной популярностью у французов и который уже успели полюбить украинцы. Своей формой бюш напоминает полено, и это неспроста! По легенде, раньше это было настоящее большое полено, которое выбирал старший член семьи и вручал самому младшему. Это полено разжигали в камине, а остатки от него сохраняли до следующего Рождества как оберег.
В каждой французской семье заранее покупают бюши в разных кондитерских, чтобы выбрать «тот самый», который подадут к праздничному столу. Обязательно выберите и вы свой!
Бюш-де-ноэль фруктовый: клубничный мусс с розмарином, абрикосовый мусс, тонкий бисквит, белая молочная глазурь.
Бюш де-ноэль сливочно-шоколадный: шоколадный бисквит, молочный мусс, паллетка с сыром маскарпоне, шоколадная глазурь с орехами (570 грн./1кг).

Связаться
с нами

Тема сообщения