Киев
ru ua en

Новости

С Днем багета!

багет

13 сентября 1993 года во Франции вышел декрет, устанавливающий 4 ингредиента багета: мука, вода, дрожжи, соль. Так что сегодня – день багета! Мы расскажем вам кое-что о них: ✔ Багет, берет, вино и сыр – традиционные символы Франции. ✔ Багет должен весить около 250 грамм, иметь вытяную форму до 60 см, быть в диаметре около 5 […]

Подробнее

О французских хлебных традициях

ифу

В субботу наши главные по хлебушку Денис Суховій ПЕКАР и Фабрис Рено расскажут о французских хлебных традициях. Приходите на день открытых дверей во Французький інститут в Україні / Institut français d’Ukraine ! Начинаем в 13:00.

Подробнее

О багетах, круассанах и Лоране

loran23

Прекрасная Оля Кари в своем познавательном блоге Karifood – вкусно и просто о багетах, круассанах и Лоране.

Подробнее

Секреты про багеты и круассаны

Хлеб

Наш директор по качеству Лоран Бурсье рассказал, кажется, все, что нужно знать о багетах и круссанах. Читайте блог @Morkvo4ka !

Подробнее

Завтрак с Лораном Бурсье

IMG_0189

В эту пятницу мы проводим пресс-завтрак с нашими французскими звездами Лораном Бурсье и пекарем Фабрисом Рено. Задайте свой вопрос в комментариях на нашей страничке в фейсбуке,  автора самого интересного Лоран пригласит на чаепитие и ответит на вопрос лично! Лоран и Фабрис расскажут о круассанах и багетах: нюансах приготовления, на что обращать вниманием при выпечке или […]

Подробнее

1 сентября

11986537_1029945140378251_614924713097322337_n

На праздничной линейке — шоколадный колокольчик, в рюкзаке — марципановые карандаши и краски, а дома — невероятный праздничный торт. Такой сценарий 1 сентября нам нравится очень )

Подробнее

Мастер-класс от шеф-пекаря

МК

Если вы хотите научиться печь хлеб и сдобу, приходите на мастер-класс нашего шеф-пекаря Дениса Суховия в Киевской кулинарной академии, или же участвуйте онлайн: http://kicapastry.com/course/ECO-bread-and-brioche/

Подробнее

Поздравляем с Медовым Спасом!

Спас фото

Поздравляем всех с Медовым Спасом! Желаем согласия и благополучия каждой семье. Согласно древнему украинскому обычаю сегодня положено есть блюда с медом и маковые пироги. Специально к празднику у нас маковый штрудель с сочными вишнями, маковый завиванец, творожно-маковый перекладанец, медовик, а также мед на любой вкус – гречишный, липовый или разнотравья. Ждем вас в гости)

Подробнее

Наши пекарни

ул. Драгомирова, 12 (ЖК «Новопечерские Липки»)
Дружбы народов
+380504239043
ул. Шота Руставели, 42/13
Олимпийская, Дворец Спорта
+380503016329
ул. Вячеслава Черновола, 27
Лукьяновская
+380504357248
ул. Большая Васильковская, 81
Олимпийская, Дворец «Украина»
+380503016274
Оболонский пр-т, 22-в
Минская
+380504406083
б-р Леси Украинки, 30в
Печерская
+380952840282
Богдана Хмельницкого ул., 52а
Университет, Золотые ворота
+380 44 393 34 83
Льва Толстого ул., 1
Площадь Льва Толстого
+380 44 235 95 31
Гольф центр, Героев Сталинграда пр., 10
Оболонь
+380 44 428 36 40
Саксаганского ул., 24
Олимпийская
+380504404737
Верхний вал, 22
Контрактовая площадь
+38050 384 32 02
«Премьер Палас Отель», T. Шевченко б-р, 5-7
Театральная, Льва Толстого
+380 44 244 13 60
«Пассаж», Крещатик ул., 15
Крещатик, Майдан Незалежности
+380 44 393 78 33
Волконский Хлебная Лавка, ул. Академика Филатова, 2/1
+380634891841
Волконский Хлебная Лавка, ул. Ивана Мазепы, 12
Арсенальная
+380684150603
Волконский Хлебная Лавка, ул. Василия Симоненко, 5-А
Васильковская
+380637004607
Волконский Хлебная Лавка, Княжий Затон, 4
Позняки
+380504168345
Волконский Хлебная Лавка, Анны Ахматовой ул., 32/18
Позняки, Осокорки
+380504168334
Волконский Хлебная Лавка, Бажана пр-т, 12
Осокорки, Позняки
+380504168333
Волконский Хлебная Лавка ул. Маршала Конeва, 10/1
Ипподром
+380731397052
Волконский Хлебная Лавка, ул. Александра Копыленко, 3
Печерская
+380959188317

Связаться
с нами

Тема сообщения