
Багет Палин
Гречишный багет готовится из гречневой муки Палин на леваиновой закваске, с добавлением обжаренной муки из злаков. Обладает сильным ароматом и изысканным вкусом с нотками фундука, ванили, сушеного изюма, свежемолотого миндаля и меда. Имеет тонкую корочку и нужную структуру.
Подходит в Пост
Подходит в Пост
180
1 шт.
В 100 г продукта содержится:
белки 8,3 г
жиры 1,0 г
углеводы 57,7 г
Энергетическая ценность 273 ккал/ 1143 кДж.
белки 8,3 г
жиры 1,0 г
углеводы 57,7 г
Энергетическая ценность 273 ккал/ 1143 кДж.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, мука Палин (гречневая мука, пшеничная клейковина, дезактивированные хлебопекарные дрожжи, обжаренная пшеничная и ячменная мука мука, аскорбиновая кислота), премикс «Волконский» (обжаренная кукурузная мука, пшеничная мука, пшеничный глютен, обжаренный пшеничный солод), соль поваренная пищевая, дрожжи прессованные высокоактивные.