
Французский ржаной хлеб
Французский ржаной хлеб отличается темным цветом и ярким кисловатым вкусом, более выраженным, чем у пшеничного. Имеет умеренную хрустящую корочку, пористую мякоть и яркий аромат. Готовится из ржаной обдирной муки с добавлением солода.
Подходит в Пост
Подходит в Пост
150
1 шт.
В 100 г продукта содержится:
белки - 5,59 г
жиры - 0,83 г
углеводы - 56,72 г
Энергетическая ценность - 257 ккал/1075 кДж.
Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая, солод, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные.