Кондитерская Волконский предлагает шоколадные конфеты ручной работы купить в Москве с курьерской доставкой по демократичной цене. В нашей команде работают профессиональные шоколатье, которые за всю карьеру получили ни одну престижную награду. В рецептуре используются только натуральные ингредиенты, включая красители и вкусовые усилители. За основу используется бельгийский черный шоколад, производящийся из отборных какао-бобов. Чтобы масса получила однородную консистенцию с нежной шелковистой структурой, плавление происходит под низкотемпературным режимом. В результате изделия таят во рту без ощущения зернистости или мелкой фракции. На небе остается приятный сливочный привкус. На территории Бельгии изготовление шоколада регламентируется строгими законодательными нормами. В отличие от продукции Швейцарии и Франции, шоколад не получается таким маслянистым.

Французские трюфели ручной работы

Трюфели изготавливаются округлой или пирамидной форме. Если рассматривать классическую рецептуру, то конфеты изготавливают из плотной массы из шоколада, в которую добавляют сливки и сливочное масло. Предварительно формованный ганаш используют для внешнего покрытия тонким слоем со слегка растопленным шоколадом и разнообразными посыпками. Ароматизируют при помощи натуральных ингредиентов. Чтобы ганаш получился ароматным и пикантным, дополнительно может добавляться ром, специи, коньяк. По желанию клиента, наполнение не обязательно должно быть с однородной структурой. Можно дополнительно использовать фрукты или орехи.

В нашей кондитерской вы сможете купить французские трюфели ручной работы. Внешняя оболочка может быть из шоколада, какао с обсыпкой из вафли. На усмотрение заказчика предлагается ванильная начинка или с добавлением коньяка. Хранить изделие можно в течение 3-х недель.

Набор конфет ручной работы

Теперь набор конфет ручной работы купить можно, не выходя из дома и всего за несколько минут! Вы можете оформить заказ онлайн на нашем сайте с доставкой в ближайшее время. Наши конфеты изготовлены по уникальной рецептуре от лучших шоколатье. Мы строго соблюдаем традиционную рецептуру и оттеняем ее свежими и интересными вкусовыми решениями. Используются только натуральные продукты, что увеличивает качество нашей продукции.

Апельсиновые цукаты в шоколаде

Редко найдется ценитель конфет, который не любит классическое сочетание апельсина и вкуса какао. Мы не используем никаких химических компонентов, синтетических красителей или ароматизаторов. Только настоящие и высококачественные продукты. Мы исользуем авторскую концепцию, где долька свежего апельсина заливается темным шоколадом бельгийского производства.

Апельсиновые цукаты в шоколаде купить можно на нашем сайте, достаточно открыть соответствующий раздел «Шоколад». Среди представленного ассортимента вам остается только выбрать понравившуюся сладость, отправить в корзину и следовать простым инструкциям онлайн формы. По желанию, вы можете подобрать конфеты для домашнего потребления или заказать с оформлением в подарок в фирменной коробке с перевязанной ленточкой.