Хлеб без глютена

Хлеб без глютена — это вкусный и питательный продукт, специально разработанный для людей с пониженной толерантностью к глютену. В его состав входят безопасные ингредиенты, такие как крахмал пшеничный без глютена, ядро подсолнечника, семена льна и тыквы, а также сухая рисовая закваска, что придаёт хлебу уникальный вкус и текстуру. Современные технологии позволяют из пшеничной муки выделить чистый крахмал и на специальном производстве тщательно отмыть его от следов белка (глютена). В результате получается пшеничный крахмал без глютена, который безопасен для людей с непереносимостью. Он разрешен к использованию в безглютеновых продуктах по строгим международным стандартам. На предприятии обрабатывается глютенсодержащее сырье, как глютен, молоко, яйца, сельдерей, горчица и орехи. Поэтому, несмотря на то, что сам хлеб не содержит глютен, людям с аллергиями следует быть осторожными при его употреблении. Хлеб готов к употреблению и отлично подходит для завтрака или перекуса.