Пирожное Блэк Форест

Пирожное Блэк Форест

Шоколадный мусс и бисквит, обладают нежной текстурой и насыщенным шоколадным вкусом.  В сочетании с кусочками вишни, создают гармоничное сочетание сладости и кислинки.
Срок годности 24 часа
Вес 200 г
380
Пищевая ценность 100г продукта:  
белки - 5,3г, 
жиры – 15,9г, 
углеводы – 24,9г.
Энергетическая ценность: 266,8 ккал/1115,0 кДж.
Состав: мусс шоколадный (яйца куриные, сливки 33%,сахар,шоколад черный 54,5%), конфи вишня (пюре вишня, вишня, сахар, желатин листовой),бисквит шоколадный ( яйца куриные, сахар, мука пшеничная в/с, какао-порошок). Сироп вишневый (вишня. Вода.сахар, ликер вишневый),крем маскарпоне (сливки 33%,сыр Маскарпоне, пудра сахарная.эссенция ванильная,),крем заварной (молоко3,2%. яйца куриные, сахар, крем горячего приготовления соврано),гель абрикосовый, шоколад черный 54,5%.кандурин золотой
Пирожное Блэк Форест

Пирожное Блэк Форест

Пирожное Блэк Форест

Состав: мусс шоколадный (яйца куриные, сливки 33%,сахар,шоколад черный 54,5%), конфи вишня (пюре вишня, вишня, сахар, желатин листовой),бисквит шоколадный ( яйца куриные, сахар, мука пшеничная в/с, какао-порошок). Сироп вишневый (вишня. Вода.сахар, ликер вишневый),крем маскарпоне (сливки 33%,сыр Маскарпоне, пудра сахарная.эссенция ванильная,),крем заварной (молоко3,2%. яйца куриные, сахар, крем горячего приготовления соврано),гель абрикосовый, шоколад черный 54,5%.кандурин золотой

Пирожное Блэк Форест

Состав: мусс шоколадный (яйца куриные, сливки 33%,сахар,шоколад черный 54,5%), конфи вишня (пюре вишня, вишня, сахар, желатин листовой),бисквит шоколадный ( яйца куриные, сахар, мука пшеничная в/с, какао-порошок). Сироп вишневый (вишня. Вода.сахар, ликер вишневый),крем маскарпоне (сливки 33%,сыр Маскарпоне, пудра сахарная.эссенция ванильная,),крем заварной (молоко3,2%. яйца куриные, сахар, крем горячего приготовления соврано),гель абрикосовый, шоколад черный 54,5%.кандурин золотой

380
^