Эклер ванильный
Это традиционное французское пирожное из нежного заварного теста и легкого заварного крема с бурбонской ванилью. Покрыт фирменной ванильной глазурью Фондант. Обладает насыщенным вкусом и ярким сливочным ароматом с молочными нотками.
Срок годности 24 часа
Вес 70 г.
266
1 шт.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
белки - 5,4 г,
жиры – 15,8 г,
углеводы – 44,4 г,
Энергетическая ценность - 347 ккал/1452 кДж
Состав: молоко 3,2% (молоко нормализованное), яйца куриные, мука пшеничная в/с, крем заварной со сливками (мо-локо 3,2%,сливки 33%, сахар, крем соврано горячего приготовления (кукурузный крахмал, загуститель камедь рожко-вого дерева , консервант сорбиновая кислота , ароматизаторы, натуральный краситель каротин), яйца куриные, ва-ниль стручковая), помадка сахарная белая, какао-масло, шоколад темный 53%, кандурин золотой.