Бюш Карамельный

Бюш Карамельный

Традиционный французский десерт из шоколадного и ванильного мусса, с шоколадным бисквитом и хрустящей карамельно-арахисовой прослойкой.

Срок годности 72 часа
Вес 620 г
1 200
Пищевая ценность 100г продукта:
белки - 3,2г,
жиры – 23,2 г,
углеводы – 28,5 г.
Энергетическая ценность: 335,3 ккал/1401 кДж.

Состав: Мусс молочный (сливки 33%(нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), шоколад молочный 31,5%(Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор), желатин листовой), Карамель арахис (арахис, сахар, масло сливочное 82,5%(сливки пастеризованные), сливки 33%(нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), соль), Крем маскарпоне (сливки 33%(нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), сыр маскарпоне(сливки рекомбинированные (масло из сливок коровьего молока, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, концентрат молочного белка), цельное молоко, регулятор кислотности лимонная кислота), пудра сахарная, ванильная эссенция), Гляссаж карамельный (шоколад молочный 31,5%(Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор), сахар, глюкоза, молоко сгущеное, желатин листовой, краситель), Бисквит шоколадный (яйца куриные, сахар, мука в/с, какое порошок), Крем заварной (молоко 3,2%, сахар, яйца куриные, крем Соврана(кукурузный крахмал, загуститель камедь рожкового дерева Е410, ароматизаторы, натуральный краситель каротины Е160а) ), Шоколад темный 53%(Какао-масса, сахар, какао-масло, какао-порошок, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), Ароматизатор натуральная ваниль.), Шоколад пластичный, Сироп(сахар), Голубика свежая, мастика белая, смородина красная свежая, шоколад темный 53%(Какао-масса, сахар, какао-масло, какао-порошок, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), Ароматизатор натуральная ваниль.), крошка вафельная, глюкоза, масло какао, Безе ванильное (яйца куриные, сахар, ванильная эссенция) 
Бюш Карамельный

Бюш Карамельный

Бюш Карамельный

Состав: Мусс молочный (сливки 33%(нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), шоколад молочный 31,5%(Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор), желатин листовой), Карамель арахис (арахис, сахар, масло сливочное 82,5%(сливки пастеризованные), сливки 33%(нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), соль), Крем маскарпоне (сливки 33%(нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), сыр маскарпоне(сливки рекомбинированные (масло из сливок коровьего молока, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, концентрат молочного белка), цельное молоко, регулятор кислотности лимонная кислота), пудра сахарная, ванильная эссенция), Гляссаж карамельный (шоколад молочный 31,5%(Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор), сахар, глюкоза, молоко сгущеное, желатин листовой, краситель), Бисквит шоколадный (яйца куриные, сахар, мука в/с, какое порошок), Крем заварной (молоко 3,2%, сахар, яйца куриные, крем Соврана(кукурузный крахмал, загуститель камедь рожкового дерева Е410, ароматизаторы, натуральный краситель каротины Е160а) ), Шоколад темный 53%(Какао-масса, сахар, какао-масло, какао-порошок, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), Ароматизатор натуральная ваниль.), Шоколад пластичный, Сироп(сахар), Голубика свежая, мастика белая, смородина красная свежая, шоколад темный 53%(Какао-масса, сахар, какао-масло, какао-порошок, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), Ароматизатор натуральная ваниль.), крошка вафельная, глюкоза, масло какао, Безе ванильное (яйца куриные, сахар, ванильная эссенция) 

Бюш Карамельный

Состав: Мусс молочный (сливки 33%(нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), шоколад молочный 31,5%(Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор), желатин листовой), Карамель арахис (арахис, сахар, масло сливочное 82,5%(сливки пастеризованные), сливки 33%(нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), соль), Крем маскарпоне (сливки 33%(нормализованные сливки, стабилизатор каррагинан), сыр маскарпоне(сливки рекомбинированные (масло из сливок коровьего молока, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, концентрат молочного белка), цельное молоко, регулятор кислотности лимонная кислота), пудра сахарная, ванильная эссенция), Гляссаж карамельный (шоколад молочный 31,5%(Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор), сахар, глюкоза, молоко сгущеное, желатин листовой, краситель), Бисквит шоколадный (яйца куриные, сахар, мука в/с, какое порошок), Крем заварной (молоко 3,2%, сахар, яйца куриные, крем Соврана(кукурузный крахмал, загуститель камедь рожкового дерева Е410, ароматизаторы, натуральный краситель каротины Е160а) ), Шоколад темный 53%(Какао-масса, сахар, какао-масло, какао-порошок, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), Ароматизатор натуральная ваниль.), Шоколад пластичный, Сироп(сахар), Голубика свежая, мастика белая, смородина красная свежая, шоколад темный 53%(Какао-масса, сахар, какао-масло, какао-порошок, эмульгатор: подсолнечный лецитин (Е322), Ароматизатор натуральная ваниль.), крошка вафельная, глюкоза, масло какао, Безе ванильное (яйца куриные, сахар, ванильная эссенция) 

1200
^